Kjúklingamataræði

Kjúklingamataræðið er auðveld og hagkvæm leið til að léttast án þess að vera svangur og finna fyrir óþægindum. Finndu út úr greininni hvernig og með hverju þú þarft að borða kjúkling og egg til að léttast allt að 7 kg á viku!

Kannski er kjúklingur fjölhæfasti afurðin sem gerir þér kleift að borða góðar, bragðgóðar og ódýrar. En helsti kosturinn við þennan fugl er lítið kaloríuinnihald, þökk sé því það er kjúklingurinn sem er notaður í mörgum mataræði sem felur í sér árangursrík og öruggt þyngdartap. Á grundvelli þessarar vöru var meira að segja búið til ein-mataræði sem kallað var kjúklingafæði. Það er byggt á neyslu eingöngu þessa kjöts á öllu þyngdartapinu. Ennfremur er aðallega aðeins notaður einn hluti fuglsins - bringan. Það hefur minnstu hitaeiningar og bara forðabúr næringarefna. Á sama tíma er betra að borða ekki afganginn af kjúklingnum - þeir hafa myndað mikla fitu og kólesteról við hitameðferð. Sérstaklega forðastu slægu vængina - feitasti hluti þessa fugls.

Þar sem kjúklingur er próteinríkur er mælt með virkri hæfni fyrir þá sem eru á kjúklingafæði. Jafnvel lítil hreyfing mun flýta fyrir framförum í átt að markmiði þínu og hjálpa þér að léttast eins fljótt og auðið er. Að auki mun líkaminn öðlast tælandi form, verða hæfur og grannur. Það er engin tilviljun að þetta kjöt er talið tilvalin mataræði sem hentar til íþrótta, meðferðar og ýmissa megrunarkúra.

Kostir og gallar

Helsti kosturinn við þetta mataræði er léttleiki. Það eru svo mörg kjúklingabringur í verslunum að það verða engin vandamál að finna þær. Þetta er hagkvæmasta og ódýrasta kjötið, sem er kynnt í ríkum mæli í hillum verslana hvenær sem er á árinu - það er enginn skortur á alifuglakjöti hvorki á sumrin né á haustin eða á veturna. Kjötið sjálft er auðmeltanlegt og skynjast fullkomlega í meltingarvegi. Það inniheldur tonn af næringarefnum sem þarf til heilsu og vellíðunar. Til dæmis inniheldur kjúklingur meira af fjölómettuðum fitusýrum en nokkurt annað kjöt. Að auki inniheldur það mikið tryptófan - grunninn að framleiðslu serótóníns (hormón ánægju). Að borða kjúkling ertu ekki hugfallinn og ert í frábæru geði.

Soðinn kjúklingur er kjörinn matur fyrir fólk sem hefur tilhneigingu til magabólgu. Kjöttrefjar draga úr sýrustigi og hafa jákvæð áhrif á meltinguna. Sá sem neytir kjúklingakjöts reglulega skortir ekki vítamín PP, E, K, B, A og steinefni (fosfór, kopar, járn).

Svo það eru margir augljósir kostir:

• líkaminn er hreinsaður, losnar við eiturefni og umfram þyngd;
• kjúklingurinn meltist hægt og lætur þér finnast fullur löngu eftir máltíð;
• bætir efnaskipti: líkaminn losnar við fitubirgðir án þess að skerða vöðvamassa;
• niðurstöður þyngdartaps eru viðvarandi í langan tíma;
• það er enginn skortur á gagnlegum trefjum og próteinum;
• með réttu fylgi við mataræðið er engin þörf á að neyta viðbótar vítamínfléttna.

Það er aðeins einn galli við slíkt mataræði - lítið magn af fitu. Þess vegna er mataræðið hannað í ekki meira en 2-3 vikur. Það er mjög hugfallið að fara yfir þetta tímabil. Þeir sem fylgdu þessu mataræði taka eftir annan galla - kjúklingabringur leiðist ansi fljótt. Þess vegna er mónó mataræðið ekki svo vinsælt. Oftar en ekki er kjúklingur sameinaður öðrum kaloríuminni mat sem gerir þér kleift að auka fjölbreytni í matseðlinum og gera hann áhugaverðari.

Frábendingar

Öll mataræði til þyngdartaps, þar með talið byggt á kjúklingakjöti, er ætlað heilbrigðu fólki sem hefur ekki langvinna sjúkdóma. Kjúklingamataræðið einkennist af gnægð próteina sem hafa neikvæð áhrif á heilsu nýrna. Ef þú ert í vandræðum með þvagkerfið, gefðu upp þessu mataræði. Með því að fylgja slíku mataræði til langs tíma er áberandi skortur á fitu sem leiðir til efnaskiptatruflana. Vandamál koma einnig upp fyrir þá sem eru að léttast, sem á sama tíma hafa gefið salt upp - þetta getur leitt til aukinnar viðkvæmni í beinum. Próteinmagn er ekki of gott fyrir meltingarveginn, sem getur valdið aukningu á sýrustigi, skertri peristaltis og hægðatregðu. Sumir missa þyngd greina frá aukningu á naglaburðleika, versnun húðar og hárs.

Ekki léttast á kjúklingamataræði ef þú:

• eru þunguð eða með barn á brjósti;
• hafa langvarandi veikindi;
• undir 18 ára eða eldri en 55 ára;
• hafa vandamál með heilsu hjartans, meltingarvegi;
• að jafna sig eftir alvarleg veikindi eða skurðaðgerð.

Ef þú ert í vafa um hvort slíkt mataræði hentar þér skaltu ráðfæra þig við lækninn. Þannig forðastu mögulega fylgikvilla og munir ekki verða fyrir óþarfa streitu á líkamanum. Vertu sérstaklega varkár þegar þú velur ein-mataræði - það er betra að þynna matseðilinn með ýmsum grænmeti, sem mun leiðrétta aukaverkanir stórra skammta af próteini.

Ein-megrun á soðnum kjúklingabringum

Sem hluti af þessari meðferð þarftu að borða eingöngu kjúklingabringukjöt á öllu þyngdartapi (ekki meira en 3-7 daga). Það verður að sjóða það án þess að nota salt, sósur og olíur. Fyrir bragðið er hægt að bæta við jurtum og náttúrulegu kryddi. Á daginn þarftu að borða ekki meira en 1200 kkal, það er, þú neytir um 1 kg af soðnu kjöti. Þessum skammti ætti að skipta í 4-5 máltíðir. Þar sem magn próteins fer yfir venjulegar vísbendingar í þessari stjórn getur ein-mataræði haft slæm áhrif á heilsuna. Í fyrsta lagi eru nýrun undir árás, sem bregðast ókvæða við slíkri næringu. Þess vegna er mælt með því að fylgja því aðeins í nokkra daga. Niðurstaðan er ekki slæm - á innan við viku er hægt að losna við 4-6 kg.

Ef þú ætlar að léttast lengur skaltu þynna kjúklinginn með meira grænmeti. Þeir munu leiðrétta áhrifin af stórum skömmtum af próteini og vegna gnægðra kolvetna úr jurtum draga úr álaginu á nýrun. Gnægð grænmetis í fæðunni hefur jákvæð áhrif á meltingarveginn og bætir peristalsis.

Slimming með seyði (flaksúpa)

Ein áhrifaríkasta leiðin til að léttast með kjúklingi er að neyta kjúklingasoðs. Þeir hlýna fullkomlega, metta og auðga líkamann með gagnlegum efnum. Jafnvel ef þú soðnir soð á morgnana eða drekkur í gær, vertu viss um að hita það aftur yfir eldi (ekki í örbylgjuofni! ) Til að halda því heitu. Svo hann mun gefa tilfinningu um mettun og hlýju. Notaðu halla kjúkling til að búa til soðið. Alifuglar eru bestir. Kjúklingurinn er þveginn vel, tekinn af skinninu og beinum, dýfður í kalt vatn og látinn sjóða við háan hita. Fjarlægðu alla froðu, eldaðu í 3-4 mínútur við meðalhita og skiptu síðan yfir í það lægsta. Og eldið í aðrar 30 mínútur - þar til kjötið er alveg soðið. Áður en þú slekkur á geturðu bætt við selleríi, gulrótum, kryddjurtum, lárviðarlaufum og kryddi.

Ef þú fylgir öllum skilyrðum geturðu á aðeins viku tapað allt að 10 kg. Fyrir þetta:

• sjóddu 2 kjúklingaflök daglega í 3 lítra af ósaltuðu vatni;
• etið aðeins soðið og deilið því í nokkra skammta;
• ekki borða seyði með brauði eða öðru.

Notaðu afganginn af kjúklingaflakinu til að útbúa dýrindis máltíðir fyrir heimilið. Ef slíkt mataræði virðist vera of erfitt fyrir þig geturðu skipt yfir í auðveldari kost - borðaðu kjúklingakjöt ásamt soðinu og skiptu því í 4-5 skammta.

Svo að eftir slíkt megrun þyngdin skilar sér ekki fljótt, skiptu um eina máltíð fyrir sama soðið innan viku eftir að léttast.

Matseðillinn fyrir aðra vikuna verður eitthvað á þessa leið:

• Mánudagur - egg, seyði, grænmetissalat.
• Þriðjudagur - soðið bókhveiti eða hrísgrjón, seyði.
• Miðvikudagur - epli eða appelsína, glas af soði.
• Fimmtudagur - skammtur af soði og 2 msk hafragrautur, lítill skammtur af soðnu grænmeti.
• Föstudagur - 150-200 g af fitusnauðri jógúrt eða kefir, fersku grænmeti.
• Laugardagur - soðinn fiskur eða kjúklingur, bolli af soði.
• Sunnudagur - við snúum okkur aftur að venjulegu mataræði og forðumst kaloría og óhollt mat.

Síðan geturðu skipulagt sjálfan þig fastandi buljudaga, þökk sé því að þú missir allt að 1, 5 kg á dag!

Á grænmeti og kjúklingakjöti

Þetta er algengasti og vinsælasti kosturinn fyrir hratt þyngdartap. Það er hannað í 7 daga. Meginreglan er sú sama - þú þarft að neyta ekki meira en 1200 kkal á dag. Á sama tíma er kjúklingabringa um það bil helmingur neyslu kaloría - hvað varðar kaloríuinnihald eða miðað við magn matar sem borðað er - það ræðst af því að léttast sjálfur.

Til að ná hámarksárangri með þessu mataræði skaltu fylgja einföldum skilyrðum:

• borða soðinn kjúkling án skinns;
• bætið mataræðinu með hvaða grænmeti sem er, nema kartöflum;
• borða ósykraða ávexti (vínber og bananar eru bönnuð vegna mikils sykurs í þeim);
• bætið mataræðinu með ókornaðri korni úr heilkorni (nema hveiti og afleiður þess)
• borða hlutfallslega og nota matinn sem geymdur er í daginn í 5-6 máltíðir;
• gefðu upp salt. Notaðu krydd til að bæta bragð við matinn;
• drekkið að minnsta kosti 1, 5 lítra af hreinu vatni daglega.

Vertu viss um að nota kaloríukortið þitt og eldhúsvogina til að fylgjast vel með kaloríumagninu. Ef öll þessi skilyrði eru uppfyllt verða efnaskipti stöðug. Og þetta þýðir að tilfinningin um villt hungur mun ekki kvelja þig og þyngdin mun hverfa jafnt og vel. Í viku á þessu mataræði getur þú léttst allt að 5 kg af umframþyngd. Til að bæta árangur þyngdartaps er einnig mælt með því að sameina mataræði með hóflegri hreyfingu.

2-3 dagar

Ef þú vilt bara afferma mataræðið og léttast aðeins án mikillar hremmingar og svangrar yfirliðunar geturðu haldið þig við affermingarfæðið í 2-3 daga, eða gefið líkamanum hvíld einu sinni í viku. Matseðillinn fyrir slíkan dag lítur svona út:

• í morgunmat borðum við 150 g af soðnum kjúklingi og salati;
• í hádegismat borðum við 100 g af kjúklingi og grænu epli;
• í hádegismat - 150 g af kjúklingi og hafragraut (bókhveiti, hrísgrjón eða bygg);
• í síðdegissnarl - 100 g af kjúklingi, grænmetismauki eða salati;
• í kvöldmat - 50 g af kjúklingi, bolli af heitu kjúklingasoði, 200 g af grænmeti.

Í 7 daga

• Mánudagur - á daginn borðum við pund af soðinni bringu og 350-400 g af hrísgrjónum. Allt er þessu skipt í 5-6 jafna skammta. Eftir hverja máltíð getur þú drukkið glas af nýpressuðum safa þynntri með vatni. Ósykrað, fituminni mjólkurafurð er leyfð á nóttunni.
• Þriðjudagur - daglegur skammtur er 700 g af kjúklingi og 500 g af ananas. Allt er þessu skipt í hluta. Vertu viss um að drekka glas af fitulítilli kefir áður en þú ferð að sofa - það mun hjálpa til við að endurheimta sýrustig meltingarvegsins eftir gnægð af ananas. Ef þess er óskað má setja ananas í staðinn fyrir greipaldin eða appelsínuna. Í sambýli við kjúkling eykst gildi þessara ávaxta.
• Miðvikudagur, fimmtudagur, föstudagur - við borðum pund af kjúklingakjöti, 200 g af hvítkáli, einni gulrót og 4 eplum á dag. Röðin sem þessar vörur eru neyttar getur verið hvaða sem er. En vertu viss um að borða brot í nokkrar máltíðir. Ekki gleyma drykkjarstjórninni - þú getur drukkið vatn, ósykrað te eða kaffi, náttúrulegan safa.
• Laugardagur - 700 g af kjöti og ótakmarkað salat, grænmeti. Þú getur búið til dýrindis niðurskurð með því að krydda hann með sítrónusafa. Salatið er ríkt af flóknum trefjum, sem tekur langan tíma að melta og gefur því tilfinningu um fyllingu.
• Sunnudagur - Veldu matseðil frá fyrri dögum og haltu við hann.

Í þessum ham geturðu misst allt að 7 kg af „kjölfestu".

Í 10 daga

Matseðillinn fyrir 10 daga maraþon er ekki mikið frábrugðinn mataræði vikulega. Ef þú vilt lengja þetta mataræði í nokkra daga í viðbót, þá skaltu bara byrja að borða aftur: á 8. degi, taktu mataræðið á mánudaginn, þann níunda á þriðjudaginn og þann tíunda á miðvikudaginn. Þar sem mataræðið er nokkuð fjölbreytt verður skaðinn á líkamanum af óvenjulegu mataræði í lágmarki.

Valkostir fyrir mataræði kjúklinga

Það er aðeins einn kjúklingur sem er óáhugaverður og skaðlegur. Þess vegna, á grundvelli einhams, hafa ýmsir möguleikar verið fundnir upp sem gera þér kleift að léttast bragðgóður, hollur og árangursríkur. Sérkenni þeirra er að undirstaða næringar er ekki ein vara, heldur tvær eða þrjár. Þetta gerir þér kleift að sameina hráefni á mismunandi vegu og útbúa fjölbreyttar máltíðir á hverjum degi. En síðast en ekki síst, það útrýma göllum ein-háttarins, metta líkamann með vítamínum og örþáttum sem vantar.

Þyngdartap á kjúklingaeggjum

Stundum, til viðbótar við eða í staðinn fyrir kjúkling, nota þeir sem eru að léttast kjúklingaegg. Þetta er skynsamlegt þar sem egg eru rík af próteinum, kolvetnum og hafa sérstakt bragð. Þú getur eldað þær á allt annan hátt, sem gerir þér kleift að gera valmyndina bjarta og frumlega. Slíkt mataræði, eins og kjúklingamataræði, er frábært fyrir þá sem eru að léttast með því að taka virkan þátt í líkamsrækt. Próteinið og vítamínin sem eru í þessari vöru hafa jákvæð áhrif á ástand húðar, hárs, neglna. Að auki, egg mettast í langan tíma, sem gerir þér kleift að gleyma hungri í nokkrar klukkustundir eftir að hafa borðað. Þeir undirbúa sig fljótt, svo þú þarft ekki að nenna að standa við eldavélina í langan tíma.

Væntanlegar niðurstöður

Þyngdartap á kjúklingafæði er 4 til 8 kg á viku. Lokaniðurstaðan fer eftir mataræði - hvaða viðbótarmat og hversu margar kaloríur þú neytir á dag. Eftirfarandi þættir hafa einnig áhrif á lokaniðurstöðuna:

1. Hver er þyngd þín í upphafi mataræðisins - því meira „kjölfesta", þeim mun viljugri mun það fara fyrstu dagana.
2. Hversu virkur ertu í íþróttum - próteinfæði er hannað fyrir mikla hreyfingu, svo þetta mataræði er ekki fyrir lata.
3. Hve oft og hversu mikið borðar þú. Það er ráðlegt að skipta matnum í nokkrar máltíðir og borða í litlum skömmtum, þó oft. Þetta mun hjálpa til við að draga úr maga og þannig viðhalda árangri mataræðisins í langan tíma.
4. Hvað og hversu mikið þú drekkur. Norminu 1, 5-2 lítrar á dag af vatni hefur ekki verið aflýst. Ef þú skiptir út vatninu fyrir aðra drykki (gos, kaffi) verða niðurstöðurnar mun verri.

Hvernig á að komast út úr mataræðinu

Mataræðið takmarkar matseðilinn ekki of mikið við matargerð. Hins vegar að hætta rétt er að varðveita niðurstöðuna í langan tíma og ekki skaða líkamann á sama tíma. Ef þú stefnir að því að gera sátt þína varanlega, en ekki tímabundna, þá skaltu fylgja þessum einföldu reglum.

• Farðu úr mataræðinu tvöfalt meira en þú léttist. Eftir viku maraþon tekur aðlögunartíminn 14 daga, eftir tveggja vikna maraþon - mánuð.
• Kynntu matvælum smám saman í mataræðinu frekar en í einu á einum degi. Í fyrsta lagi skaltu velja hitaeiningasnauðan hollan mat: soðið grænmeti utan sterkju, ósykraða ávexti.
• Reyndu að forðast muffins, bakaðar vörur og annan fljótlegan kolvetnaríkan mat eins lengi og mögulegt er.
• Farðu í íþróttir án þess að sleppa æfingum - vorkenni þér ekki og eyddu að minnsta kosti 1 klukkustund í líkamsræktarstöðinni 3 sinnum í viku.

Sérstaklega skal fara varlega í mataræði fyrir þá sem léttast í kjúklingasoði. Það mun taka 10 daga að fara aftur í venjulegt mataræði. Stækkaðu fyrsta matarvalmyndina „fimm daga" með léttu korni í vatni, þurrkuðu ristuðu brauði, kjúklingaeggjum og lifur, halla fiski. Borðaðu ósykraða ávexti og grænt grænmeti. Næstu fimm daga geturðu bætt magruðu kjöti, innmat, pottréttum úr grænmeti og mjólkurafurðum við mataræðið. Gefðu múslí og kotasælu grænt ljós. Þú getur farið aftur í venjulegt mataræði á 11. degi eftir lok mataræðisins. En jafnvel þá er ráðlegt að takmarka við lágmark eða sleppa feitum, sætum og steiktum mat. Þetta mun hjálpa til við að viðhalda árangri í langan tíma og þreyta þig ekki í framtíðinni með venjulegu mataræði.