Mataræði - gerðir, eiginleikar, kostir þeirra og gallar.

20 Júlí 2025

Vinsældir mataræðis eru aðeins að öðlast skriðþunga á hverju ári. Næringarfræðingar um allan heim eru að leita að kraftaverkavalkosti sem mun hjálpa manni að losna við óþarfa kíló. Nú eru til óteljandi mataræði og næstum allir þeirra lofar æskilegu þyngdartapi og fallegum líkama. Ef þú ákveður að losna við umfram þyngd og ætlar að standast staðfastlega öll bönn, hugsaðu hversu skynsamlegt mataræðið þú hefur valið og mun það gera enn meiri skaða?

Tegundir mataræðis

Hægt er að skipta öllu úrval mataræðis í tegund:

Monodiets - Mataræði þar sem aðeins ein tegund vöru ríkir. Kjarni mataræðisins kemur niður á því að léttast velur 1, að hámarki 2 vörur og borðar aðeins þennan mat;
Próteinfæði - benda til næstum fullkominnar útilokunar kolvetnaafurða;
Mataræði eftir blóðgerð, eins og nafnið gefur til kynna hér, tekur mið af lífeðlisfræðilegum þörfum einstaklings út frá gögnum blóðflokksins;
Tjáðu mataræði, þau miða að skjótum þyngdartapi, þegar þú þarft að koma þér í form eftir nokkra daga;
Uppskriftir að léttast frá heimsklassa stjörnum - Naomi Kempbell, Larisa Dolina, Victoria Beckham, osfrv.;
bil mataræði sem bjóða upp á að borða mismunandi vörur, en með ákveðnu millibili;
Grænmetisæta er tegund af mat sem felur í sér höfnun dýraafurða (kjöt, egg, mjólkurafurðir).

Helstu dæmigerð mistök að léttast

Mataræði er ekki bara sett af réttum sem þú getur notað fyrir einstakling á ákveðnum tíma. Mataræði ætti að taka tillit til lífeðlisfræðilegra einkenna manns og reyna að fullnægja þeim eins mikið og mögulegt er. Þú getur ekki notað mataræði sem stangast á við skynsemi og getur skaðað heilsuna. Til þess að þyngdartapið verði nauðsynlegt til að taka stranglega eftir öllum reglum valins mataræðis og taka í engu tilviki ekki þátt í áhugamálum. Hvert mataræði er þróað með tilraunum og tekur mið af meltanleika ákveðinna vara og eindrægni þeirra. Ekki gera tilraunir með sjálfan þig heima.

Dæmigerðar villur:

Ef skammtímamataræðið er hannað í 3-5 daga skaltu ekki teygja það í lengri tíma. Langt tímaafl í mjög ströngum ham getur leitt til bilunar í meltingarkerfinu;
Hver vara úr mataræði skiptir máli, því geturðu ekki útilokað neina vöru;
Langt ferðabinding frá kolvetnum getur versnað almenna ástand, leitt til veikleika;
Meðan á mataræði stendur er mikilvægt að taka vítamín eða vítamín-steinefnauppbót. Þannig munt þú fá allt sem þarf fyrir eðlilegt líf jafnvel með ströngri næringu;
Þú getur ekki setið í mjög ströngu mataræði og tekið þátt í alvarlegri líkamlegri áreynslu. Skoðunin er röng um að fylgst verði með ströngu mataræði með íþróttum. Ef þú ferð í ræktina, þá þarftu að borða skynsamlega - fáðu kolvetni, prótein og jafnvel fitu.

Kostir og gallar mataræðis

Þrátt fyrir þá staðreynd að mataræði er mismunandi í öllum merkjum (tegundir af vörum, fjölda máltíða), hafa þær allar eitt sameiginlegt markmið - til að draga úr þyngd. Þess vegna hafa öll mataræði ákveðna ókosti og kosti.

Kostir:

Flest nútímaleg mataræði bjóða upp á fullkomið frelsi í fjölda máltíða, þ.e.a.s. einstaklingur ætti ekki að finna fyrir hungri tilfinningum;
Matur á langtíma mataræði gefur næstum alltaf jákvæða niðurstöðu og fargað kílóin snýr ekki raunverulega aftur;
Skammtímafæði stuðla að því að hreinsa líkamann og eðlilegan umbrot.

Gallar:

Einstaklingur er óvenjulegur að takmarka sig í langan tíma, því þegar sundurliðun á sér stað byrjar einstaklingur að nota það sem honum var bannað í miklu magni. Fyrir vikið skilar tapað þyngd og vegna umfram bannaðra afurða verður þyngd manns enn meiri en það var fyrir mataræðið;
Skammtímafæði gefa auðvitað niðurstöðu, en það er líka skammtímaferill, en ströng næring getur jafnvel haft slæm áhrif á heilsu meltingarkerfisins í nokkra daga;
Í viðurvist langvinnra sjúkdóma verður að þörf á samráði við sérfræðing, ef til vill frábending fyrir slíkt fólk;
Mataræði er ekki mataræði í nokkrar vikur, mataræði er lífsstíll. Sem dæmi má nefna að langtímafæði sem lofa að léttast og stöðugleika þyngdar benda til þess að einstaklingur muni venjast heilbrigðum og hollum mat á nokkrum mánuðum og mun geta borðað allt sitt líf svona;
Mataræði er ekki fær um að fjarlægja fitu frá vandamálasvæðum, til að ná tilætluðum árangri, þú þarft að sameina hollan næringu og hreyfingu.

Næst munum við reyna að huga að vinsælustu mataræðinu, meginreglum þeirra, kostum og göllum.

Mono punktur

Kjarninn í slíkri næringu er sá að ef einstaklingur þjáist ekki af neinum langvinnum sjúkdómum hverfur þá í streituvaldandi aðstæðum. Ferlið við að léttast á sér stað vegna þess að líkaminn fær aðeins eina eða tvær vörur og líkaminn eyðir meiri orku í meltingu hans en þessi vara getur gefið. Auðvitað, fyrir þyngdartap, er þetta það sem þarf, en fyrir heilsuna er það raunverulegt streita. Þú getur borðað í samræmi við monodite stillingu í ekki meira en 7 daga.

Kostir:

Í tiltölulega stuttan tíma (3-7 dagar) minnkar þyngdin;
Hægt er að velja vörur fyrir Monodieta í samræmi við óskir þínar, sem gerir þér kleift að flytja þyngdartapið auðveldlega.

Monodieta ókostir:

Notkun eins kefir mun leiða til umfram gerjuðra mjólkurbaktería, sem aftur getur valdið meltingartruflunum og leitt til húðvandamála;
Notkun einnar tegundar af ávöxtum (epli, banani) getur leitt til pirringa og slæmrar skaps. Nauðsynlegt er að undirbúa nána og ættingja fyrirfram fyrir hugsanlegan mun á skapi þess að missa þyngdaraðila;
Ovsyanka getur leitt til járnskorts, svo þú þarft að velja vandlega morgunkorn, sem ætti að innihalda öll nauðsynleg vítamín og steinefni;
Okkur vantar strangan mælikvarða, þú getur ekki borðað 2-3 kg á einum degi, epli eða drukkið 2 lítra af kefir;
Eftir að mataræðinu lýkur þarftu að borða hóflega og ekki leitast við að borða allt sem saknað var fyrir dagana í mataræðinu

Prótein mataræði

Eitt vinsælasta próteinfæði er mataræði Ducan. Kjarni þess snýst um þá staðreynd að einstaklingur neytir próteinafurða í langan tíma, kolvetniafurðir í slíku mataræði eru lágmarkaðar. Munurinn á mataræði er sá að einstaklingur borðar í samræmi við ákveðna áfanga. Mataræðistímabilið fer eftir því hvaða þyngd þarf að glatast, að meðaltali, mataræði Ducan varir í að minnsta kosti 3 mánuði. Það er enginn hámarksfrestur til að fylgja mataræðinu. Á tímabilinu sem léttist fær einstaklingur tilætluðum þyngd og venst slíkri mataræði.

Ávinningur af mataræðinu:

Þyngd minnkar virkilega og snýr ekki aftur í langan tíma;
Engar takmarkanir eru á fjölda máltíða, einstaklingur ætti ekki að finna fyrir hungri;
Helstu mataræði eru fiskar, kjöt, mjólkurafurðir, þ.e.a.s. einstaklingur hefur lágmarks takmarkanir;
Það er enginn hrikalegur útreikningur á kaloríum eða stjórn á matnum;
Líkamsrækt er velkomin, aðeins á fyrsta stigi er ráðlegt að bjarga styrk og jafnvel er mælt með því að stunda íþróttir á öllum öðrum.

Gallar:

Fyrsti áfanginn er sá erfiðasti, getur skaðað líkamann. Ef einstaklingur er með heilsufarsvandamál þarftu að fylgjast vandlega með ástandi sínu og taka vítamín;
Hentar aðeins fyrir ungt fólk, að því tilskildu að það séu engir langvinnir sjúkdómar;
Hægðatregða og meltingarvandamál eru möguleg;
Aukin brennsla uppsafnaðs fitu með of mikilli notkun próteinafurða kallast ketosis. Ketosis eykur álagið á nýrum og hjarta, óþægileg lykt birtist úr munni.

Blóðgerð mataræði

Fæðuverkamenn telja að einstaklingur ætti að borða þann mat sem hentar best fyrir blóðhópinn sinn. Til dæmis er talið að fólk með fyrsta blóðhópinn sé veiðimenn og námuverkamenn, sem þýðir að aðalfæði þeirra er kjöt, sjávarfang. Eigendur seinni hópsins eru fólk sem hefur flutt frá veiðum í landbúnað, sem þýðir að aðalvalmynd þeirra ætti að samanstanda af grænmeti og ávöxtum. Þriðji hópurinn er hirðingjar, þeir eru mest aðlagaðir að ýmsum vörum, svo mataræði þeirra er ríkust. Fjórða blóðgerðin kom upp sem blanda af fyrsta og þriðja hópnum og því samanstendur kraftur fjórða hópseigenda af samsetningu matseðils þessara hópa.

Kostir:

Jafnvel slíkt mataræði getur leitt til þyngdartaps, því almennt er mataræðið lítið skal;
Rétt viðhorf og trú á sigrinum á auka pundum í öllum tilvikum mun gefa jákvæða niðurstöðu.

Gallar:

Það eru engar réttlætingar, þetta er hvernig á að aðgreina næringu. Það er ómögulegt fyrir íbúa allrar plánetunnar að setja aðeins fjögur mataræði, ekki að teknu tilliti til aldurs og lífeðlisfræðilegra einkenna;
Til viðbótar við 4 blóðhópa eru að minnsta kosti 24 hópar hópa, svo það er órökrétt að skipta öllu fólki í aðeins 4 hópa.

Tjá mataræði

Hröð mataræði er frábært fyrir fljótt þyngdartap um nokkur kíló. Mataræðið býður upp á nokkra daga til að borða í ströngum ham, sem gefur skjótan árangur. Frábær kostur fyrir skjótt þyngdartap fyrir frí eða hátíð.

Ávinningur af mataræðinu:

Þyngd fer virkilega;
Skammtímafæði, með rétt samsett mataræði, hreinsaðu líkamann og bætir umbrot.

Gallar:

Þyngdartap er aðeins skammtímafyrirbæri, eftir lok mataræðisins kemur þyngdin mjög fljótt aftur;
Langtíma næring samkvæmt kerfinu með skjótum mataræði getur skaðað líkamann;
Mataræðið ætti að vera skynsamlegt, jafnvel þó það sé hannað í 5 daga, þá geturðu ekki borðað eitt epli eða glas af kefir.

Bil mataræði

The aðalæð lína liggur í því að einstaklingur verður að borða á kerfinu við að borða gamalt. Það kemur í ljós að einstaklingur mun borða í nokkra daga vikunnar eins og venjulega og fylgir ströngu mataræði í nokkra daga.

Kostir:

Engin þörf á að telja hitaeiningar eða fjölda máltíða;
Bær samsetning með líkamlegri áreynslu mun gefa jákvæða niðurstöðu;
Stuðlar að því að bæta almenna ástand líkamans.

Gallar:

Lítil skilvirkni mataræðis án viðeigandi álags;
Það geta verið magabólga vegna umfram trefja.

Grænmetisæta

Tegund næringarinnar, sem felur í sér fullkomna synjun um að nota kjöt, mjólkurafurðir og almennt allar dýraafurðir. Ýmsar deilur hafa lengi verið ávinningur af grænmetisæta, þúsundir manna um allan heim eru að stuðla að því að neita að dráp á dýrum og skipta alveg yfir í plöntufæði.

Mataræði frá World Star

Frægasta fólkið leynir ekki vandamálum sínum með umframþyngd og býður virkan venjulegt fólk á sjálft sig til að upplifa mataræði „frá stjörnu“. En treystu ekki alveg slíkum uppskriftum, fræga fólk grípur til ákveðins mataræðis, aðeins samráð við góða næringu. Næringarfræðingar velja mataræði í samræmi við lífeðlisfræðileg einkenni líkamans, sem þýðir að þetta mataræði getur ekki hjálpað öllum án undantekninga. Að lokum vil ég taka það fram að þú ættir ekki alveg að treysta mataræði. Nauðsynlegt er að leita að miðju í öllu - þú getur ekki klárað þig með hungri eða horfið í dag í ræktinni. Það ætti að vera ráðstöfun í öllu, aðalatriðið er að laga sig að jákvæðum árangri og leitast við að markmiði.